En steam beer klon. Undergær brugt ved overgæringstemperatur.
Smuk dyb ravfarvet øl, med et fast tykt skum og en fyldig og særpræget smag som en steam beer.
God malt balance og klare noter af den Northern Brewer humle der bruges i kogeprocessen, og et særpræg af undergæren der er gæret ved relativt høje temperature.
Indeholder: Malt, Humle, Gær, Klar urt og brygnings instruktioner.
Med dette kit, kan du forvente:
Farve: 19 EBC
Bitterhed: 25 IBU
Alkohol: 5,1 %
Gær type: Undergær, men gæret ved overgærtemperatur
Vægt 5100: g
Producere ca.: 23-25 liter
Med Brewolution’s ALL-GRAIN ØL-KIT er det nemt og hurtigt, at komme i gang med at lave rigtigt kvalitetsøl fra bunden.
I den kompllette kassen, finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken type øl du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.
Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.
All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden.
Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.