En dybrød påske ale, med et svagt bid fra chilien, som giver en tilpas eftervarme i halsen. Kombineret med friskheden fra den amerikanske humle og rosmarinen er denne øl ideel til lam mm.
Det er en opskrift, vi har udviklet i løbet af 2018. Da det samtidigt var 50 året for filmen Rosemary’s Baby, synes vi, det ville være en fin hædring af denne film at kalde vores nye kit for Rosemary’s Baby, grundet de mange ligheder. Go figure. Det er en single hop centennial red ale, med afstemte rosmarin noter og en lille djævel i form af chili, som varmer let i halsen, uden på nogen måde at overtage forestillingen.
Serveres ved en temperatur mellem 6 - 12 grader.
Indeholder: Red X malt, Care Clair, Oat flakes
Humle: Centennial
Med dette kit, kan du forvente:
Farve: 30 EBC
Bitterhed: 35 IBU
Alkohol: 7,3 %
Gær type: Overgær
Vægt: 8140 g
Producere ca.: 23-25 liter
Med Brewolution’s ALL-GRAIN ØL-KIT er det nemt og hurtigt, at komme i gang med at lave rigtigt kvalitetsøl fra bunden.
I den kompllette kassen, finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, og udførlig manual som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken type øl du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.
Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.
All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden.
Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.
